1 / 4
2 / 4
3 / 4
4 / 4
Baristautbildning
Lilla Waterloogatan 2, Slakthus C, 415 02 Göteborg
Välkomna på baristautbildning i Kafferäven Bar och Verkstad.
Under ert besök kommer vi att gå igenom grunderna för hur man brygger god espresso, hur man ångar och häller mjölk.
Ett kurstillfälle tar 1,5 timme med lite eftersnack med 4-6 personer och under detta tillfälle sker följande:
Vi pratar om vad du ska tänka på när du brygger espresso. Vi går igenom grunder för hur en espressomaskin och kaffekvarn fungerar och hur de ska ställas in för att få det bästa resultatet i koppen. Vi kommer smaka på över- och underextraherad espresso för att förstå vad som händer under tiden kaffet bryggs.
Vi kommer gå igenom grunderna på hur man skummar mjölk och hur man ska hälla för att skapa latte art. Varje deltagare kommer få göra sin egen espresso och cappuccino några gånger.
Kursen vänder sig till dig som är nyfiken på espressobryggning och vill lära dig mer, eller till er som bara vill göra någonting trevligt tillsammans!
Efter kursen får du som vill köpa kaffe 20% på hela kaffesortimentet.
Nästa tillgängliga evenemang
Jun 11 5:00 PM-6:30 PM
BaristautbildningLilla Waterloogatan 2, Slakthus C, GöteborgKöp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Om Kafferäven
Kafferäven Rosteri & Import är ett specialkafferosteri i Göteborg som drivs av Per och Susanna med god hjälp av Elin och Malvina. Vi älskar gott kaffe och vill att du ska njuta av varje kopp du dricker. När vi startade rosteriet 2013 hade vi två tydliga mål:
- Att handla, rosta och dela med oss av det bästa kaffet vi kunde hitta, från producenter vi har nära relationer med.
- Att aldrig kompromissa med kvalitén. Dessa mål styr fortfarande allt vi gör.